日程：2015年6月28日（日）

天候：曇り

場所：丹波篠山　某所

 

今年のOASISも無事に終わり、スタッフ恒例の肉祭りBBQを堪能してきました〜。元肉屋さんのメンバーのおかげで、毎年豪華な食材を豪華に調理して楽しんでます。良い肉でしゃぶしゃぶとか、良い肉ですき焼きなど、色々と趣向を凝らしてるのですが、今年はオーソドックスなグリルです。まずは牛肉の塊の外側をよく焼いて、ちょうどよいピンクになったところにネギとポン酢をかけて牛のタタキ！これが美味い！

そうこうしているうちに、牛タンも焼けましたよ〜。で、最後は大物。サーロインステーキ！合間にはコーヒーやラザニア等もあり、大満足のBBQとなりましたよ。

 

では、当日の様子を写真でお楽しみください。クリックで拡大します。

今月は車の写真が殆どありません（汗）